Binnenkort is er opnieuw het grootste bierfestival van Oost-Vlaanderen.

Op zaterdag 13 oktober organiseert Bles voor de 19de maal haar bierfestival in Zottegem.
Er zijn 19 standen van brouwers of bierfirma’s en bijna 100 bieren.

Bles is de lokale Zythos-afdeling van Zottegem en is actief sedert 1993.
De afkorting staat voor Bierliefhebbers van de Egmontstede.
Ze organiseren regelmatig activiteiten, dit jaar onder meer:

• vrouwen en bier avond (door bestuurslid Sofie Vanrafelghem);
• ipa-proeverij;
• proeverij Britse bieren met Mark Van Pee en Sabine Mans van Obad;
• bespreking van Zottegemse brouwerijen in samenwerking met het Davidsfonds;
• nocturne bij Sint-Canarus;
• daguitstap naar Cantillon en Brasserie de Silly;
• proeverij met brouwer Luc Vermeersch van De Leite.

Naast het bierfestival zijn er nog volgende activiteiten dit jaar:

• Whisky en bier op vrijdag 2 november;
• Bles Bapas op vrijdag 17 november.

De bierliefhebber wordt dus verwend bij Bles.

De bestuursleden van Bles sluiten zich ook niet op, maar helpen een hand met het bevorderen van de Biercultuur:

• David Leroy is ook ondervoorzitter bij Zythos;
• Yannick De Cocquéau is verantwoordelijk voor het Zythos Bier Festival;
• Sofie Vanrafelghem is bekend van Vrouwen en Bier;
• Johan gaf vorig jaar algemene bierkennis in de avondschool CVO Panta Rhei in Gent.

Voor hun bierfestival brouwt Bles nu voor de 15de keer een bier.
Ze gebruiken telkens een speciaal ingrediënt, dit ingrediënt gebruiken ze dan
ook voor de bijhorende kaas.
Dit jaar werd het de jeneverbes, en de naam?
Jeneverbles

Zoals ieder jaar proberen ze met hun bier een evenwicht te vinden tussen
experimenteren en goed drinkbaar.
Het brouwen was een samenwerking van het volledige bestuur.
Het etiket werd ontworpen door voorzitter Johan.
Het bier heeft een alcoholvolume van 7.5% en werd gebrouwen in Brouwerij De Graal (Brakel).

In het aroma ruik je hop en bloemen.
In de smaak proef je hop en bloemen met een bittere afdronk.
Het bier is mooi gebalanceerd en nodigt uit om er meer van te proeven.

Brouwerijen en bierfirma’s Bles bierhappening weergeven op een grotere kaart

Op het bierfestival staan 19 brouwerijen en bierfirma’s van overal in België.
Er worden 89 bieren aangeboden waarvan meer dan een derde van het vat.
Deze bieren kunnen geproefd worden in proefglazen van 15 cl.
Voor het glas betaal je € 3,00 waarborg, per bier betaal je €1,30.
De toegang kost € 2,00 maar is gratis voor Zythos-leden, Bles-leden en
een vrijkaart kan je gemakkelijk vinden o.a. op de website.

Naast de zaal is een grote parking en er voor de bobs zijn er frisdranken en koffie.
Er wordt echter sterk aangeraden om met het openbaar vervoer te komen: het station van Zottegem is op wandelafstand.